Laserfiche WebLink
R & S Dairy <br />24065 E. Arthur Road <br />Escalon, CA 95320 <br />June 25, 2019 <br />Christine Lawrence <br />San Joaquin County <br />Environmental Health Department <br />1868 East Hazelton Ave. <br />Stockton, CA 95205­6232 <br />Regarding:Return to Compliance Certification, R & S Dairy <br />This letter is in response to the Notice to Comply received from your office dated June 17, 2019 as a  <br />result of the inspection that occurred at the R & S Dairy on May 31, 2019. The following is a summary of  <br />the corrective actions that have been made in regard to violations listed in the inspection report. <br />Violation Item # 101 –R & S Dairy has decided to not to handle or generate hazardous waste  <br />moving forward on the facility. Future tasks involved with servicing equipment will be  <br />completed at their other neighboring dairy facility, Frank Rocha Dairy, where they have a State  <br />ID number to manage hazardous waste. <br />Violation Item # 104 & # 105 –An Emergency Response / Contingency Plan was created for         <br />R & S Dairy which lists Johnny Silva as the emergency coordinator. The subject plan was  <br />uploaded to CERS and approved on 6/7/2019. The plan is posted in the dairy office located in  <br />the Milk Barn. (See attached) <br />Violation Item # 106 –On 6/18/209 a training was held at the dairy facility to train employees  <br />who handle hazardous waste on the R & S Dairy. Topics listed in the Emergency Response /  <br />Contingency Plan were covered in the training. A Safety Training Record of Attendance was  <br />completed and signed by employees. The Safety Training Record of Attendance is posted in the  <br />dairy office located in the Milk Barn. (See attached) <br />Violation Item #119 –A submission to CERS was completed and approved on 6/7/2019 in which  <br />updates were made to the Business Activities Section and Hazardous Material Inventory. A Site  <br />Map was also uploaded and approved in CERS. <br />Violation Items #403, 406, 601 and 605 –R & S Dairy has decided to not to handle or generate  <br />hazardous waste moving forward on the facility. Future tasks involved with servicing equipment  <br />will be completed at their other neighboring dairy facility, Frank Rocha Dairy, where they have a  <br />State ID number to manage hazardous waste. On 6/22/2019 waste oil observed on the R & S  <br />Dairy facility was loaded and taken to their neighboring owned facility, Frank Rocha Dairy <br />(located at 23125 E. Lone Tree Road, Escalon, CA 95320) for pickup by a hazardous waste hauler.  <br />Frank Rocha Dairy operates under State ID Number CAL000261863. No drums or tanks remain  <br />on the dairy facility.